Na hubách môžete zarobiť niekoľkými spôsobmi: vytvorením nákupného artelu alebo organizáciou miesta zberu húb od obyvateľov; zbierať ich v lese a predávať na trhoch; rastie v osobných zápletkách. V prvom prípade budete na ďalší predaj húb alebo výrobkov z ich spracovania potrebovať certifikáciu. V ďalších dvoch je dostatočne kvalitný certifikát vydaný na trhoch kolektívnej farmy.
Je to nevyhnutné
- alebo
- - zákonná registrácia;
- - priestory pre obstarávaciu základňu;
- - vážiace a výrobné zariadenie;
- - doprava.
- alebo
- - les;
- - košík.
- alebo
- - postele;
- - hnojivá;
- - sadivový materiál.
Inštrukcie
Krok 1
Zaregistrujte si právnickú osobu (CJSC, LLC) alebo získajte štatút podnikateľa bez vytvorenia právnickej osoby (PBUL). Prenajmite si malú izbu na vidieku. Je lepšie, keď je to v dedine, ďaleko od hlavných dopravných trás a turistických chodníkov. Na obstarávaciu základňu stačí 10 - 12 m². Inštalujte po celom obvode úložné regály, ale nezabudnite, že huby podliehajú skaze. Neodporúča sa skladovať ich dlhšie ako jeden deň. Aj z výbavy budete potrebovať váhu. Keď je všetko pripravené - obráťte sa na okresné obchodné oddelenie, ktoré vám poradí, ako a kde získať certifikáty. Nakúpte huby od obyvateľov a potom ich predajte prostredníctvom vopred vytvorenej obchodnej siete v najbližšom veľkom meste.
Krok 2
Vezmite košík, choďte do lesa. Ak spojíte podnikanie a potešenie, môžete zarobiť pekné peniaze aj na hubách. Vyberte miesta nachádzajúce sa 100 - 150 km od mesta. Vopred si zabezpečte vhodné oblečenie a obuv. Nezabudnite na kompas a mapu oblasti a zvážte tiež možnosť ľahkého občerstvenia v pokoji: na vašej túre sa vám budú hodiť sendviče a termoska s čajom. Pri zbere húb na predaj sa snažte ich neporezať, ale opatrnými pohybmi ich akoby vytrhnite z mycélia - v tejto podobe si huby dlhšie zachovajú svoje spotrebiteľské vlastnosti. Vyhýbajte sa prerasteným tubulárnym hubám, najmä ak je vlhké počasie. Bude ťažké ich prepraviť, ale predať ich je takmer nemožné, pretože do tej doby sa budú „počítať“a stanú sa bezcennými. V meste je lepšie predávať huby v deň zberu, takže zo stanice choďte priamo na trh kolektívnej farmy, kde sú vo väčšine prípadov usporiadané bezplatné alebo zľavnené miesta pre „súkromných obchodníkov“.
Krok 3
Pestujte huby na svojich záhradných pozemkoch. Spravidla sa pestovaniu nevyrábajú iba huby a hlivy, ale aj celkom „divoké“huby, lišky, hríby a dokonca aj huby. Pre každý druh je potrebné pripraviť vhodnú pôdu (a v niektorých prípadoch aj drevitý substrát). Je lepšie vysádzať mycélium uprostred jesene, v daždivé alebo aspoň zamračené ráno. Do týždňa musí byť zalievaná z konvy s rozdeľovačom. V budúcnosti sa starostlivosť o hubovú plantáž zníži na zalievanie a aplikáciu organických hnojív. Ako rastú huby, odporúča sa ich odstraňovať, aby sa zabránilo nadmernému rastu. Môžu byť implementované lokálne (nie všetci vaši susedia idú do lesa), ako aj na trhy kolektívnych fariem v regionálnych centrách.
