Giffenove tovary sú určitou skupinou tovarov, s nárastom hodnoty ktorých sa ich spotreba neznižuje. Tento tovar má častejšie nízku hodnotu a nepatrí k luxusnému tovaru. Pretože nemajú rovnocenné náhrady, ľudia ich nemôžu odmietnuť konzumovať.
Paradox tovaru Giffen
Spotreba tovaru Giffen neklesá ani pri výraznom zvýšení jeho hodnoty. Ľudia naďalej konzumujú v rovnakom množstve, čo vedie k úsporným opatreniam pri iných potravinách a základnom tovare.
Giffenov paradox je výnimkou zo zákona dopytu. Anglický ekonóm Robert Giffen dospel k záveru, že počas írskeho hladomoru v polovici 19. storočia zemiaky, základné potraviny chudobných, významne vzrástli na hodnote. Spotrebiteľský dopyt po nej však neklesol, ľudia, šetriaci na inom potrebnom tovare, kupovali ho ďalej, zachraňovali sa pred hladom. Ekonóm veril, že výdavky na zemiaky v rozpočte chudobných zaujímajú značný podiel, čo prispelo k rastu krivky dopytu po nich.
Giffenov efekt je často iba reakciou kupujúcich na súčasnú politickú alebo ekonomickú situáciu v súčasnosti a jej rozšírenie na tovar, po ktorom je osobitný dopyt.
Výrobky spoločnosti Giffen zaberajú veľké percento z rozpočtu spotrebiteľov a sú veľmi nekvalitné. Zvýšenie ceny nemá vplyv na ich spotrebu. Zvýšenie príjmu obyvateľstva zároveň umožňuje nákup iného, kvalitnejšieho náhradného tovaru a zníženie spotreby životne dôležitého, lacného a nekvalitného tovaru. Účinok výmeny tohto tovaru by mal byť potlačený účinkom príjmu. To znamená, že pri nízkej kvalite tovaru a zvyšovaní jeho hodnoty bude prevažovať efekt príjmu nad efektom jeho substitúcie, s rýchlym rastom dopytu po ňom.
Niektorí ekonómovia spochybňovali existenciu produktu Giffen ako takého. Ale napriek tomu mnohé západné ekonomické učebnice tento efekt stále popisujú. V rozvinutých priemyselných krajinách je Giffenov efekt veľmi zriedkavý.
Historické príklady
V roku 2010 sa v Rusku kvôli vzrušeniu v médiách ohľadom slabej úrody pohánky prudko zvýšil dopyt po tomto produkte, v obchodoch bol nedostatok obilnín, cena sa niekoľkonásobne zvýšila. Pohánka sa teda stala Giffenovou komoditou. Účinok bol však krátkodobý.
Jedným z najobľúbenejších tovarov Giffen v Rusku sú dnes cigarety. Pre porovnanie, v Európe po prudkom raste cien tabakových výrobkov väčšina ľudí prestala fajčiť a začala viesť zdravý životný štýl.
Benzín má tiež krátkodobý vplyv na produkt spoločnosti Giffen, keď ceny tohto produktu začnú stúpať a médiá eskalujú situáciu správami o nadchádzajúcej palivovej kríze. Ľudia majú tendenciu kupovať benzín pre budúce použitie. Nadšenie však veľmi rýchlo zmizne.
V Číne sú najobľúbenejšími produktmi spoločnosti Griffen ryža a cestoviny. V Rusku - soľ, chlieb a tabak.
