Keď sa chystáte otvoriť maloobchod, začnite prieskumom trhu. Študujte stav trhu a vykonajte analýzu spotrebiteľských preferencií. Porovnaním jedného s druhým môžete určiť, po ktorých produktoch je najväčší dopyt a ktorých produktov je nedostatok.
Je to nevyhnutné
Obchodný plán, marketingový plán, zoznam sortimentu, priestory, obchodné zariadenie, personál
Inštrukcie
Krok 1
Vytvorte si podnikateľský plán. Po vykonaní marketingového prieskumu je to prvá vec, ktorú musíte urobiť. Nezabudnite zahrnúť sekcie investícií a financií. Okrem iného je v týchto častiach potrebné osobitne označiť fixné a variabilné náklady, oznámiť maržu a taktiež uviesť predpokladaný zisk. Ak vynecháte akékoľvek informácie, nebudete schopní pochopiť, či bude vaša firma návratná.
Krok 2
Vypracovať marketingový plán. Rozumie sa to ako zoznam opatrení zameraných na podporu podnikania, prilákanie kupujúcich a akcií, ktoré zvyšujú priemerný šek. Aby bol maloobchod maloobchodný, musí byť marketingový plán prijatý zodpovedne. V ideálnom prípade by mala obsahovať aj také sekcie ako reklama a PR.
Krok 3
Začnite si vyberať miestnosť, ktorá bude spĺňať potrebné podmienky. Môžu to byť: miesto, celková plocha, prítomnosť technických miestností (čo je obzvlášť dôležité pre obchody s potravinami), dostatočné množstvo elektrickej energie, schopnosť zariadiť potrebné vybavenie atď.
Krok 4
Získajte povolenie od regulačných orgánov - Rospotrebnadzor a Fire Inspection. Možno to nebude fungovať na prvýkrát. V takom prípade si všimnite a odstráňte všetky existujúce nedostatky a znovu zavolajte ich zástupcom. Bez súhlasu dozorných orgánov nebudete môcť registrovať registračnú pokladňu a získať alkoholický preukaz (opäť, ak hovoríme o obchode s potravinami).
Krok 5
Prenajať personál. V závislosti od objemu predaja musíte mať zamestnancov kontaktnej oblasti (predajcovia, konzultanti, pokladníci), údržby (nakladače, upratovače) a manažmentu (manažér, špecialista na komodity, správca). Pri plánovaní personálneho zabezpečenia uveďte harmonogram práce. Spravidla riadiaci pracovníci pracujú 5 dní v týždni s dvoma dňami voľna. Jedinou výnimkou sú odborníci na komodity. Rovnako ako všetci ostatní pracovníci pracujú na zmeny.
Krok 6
Nákup obchodných a technologických zariadení, ako aj registračných pokladníc. Posledne menovaný musí byť zaregistrovaný. Zvážte automatizačný systém, ktorý je nevyhnutný v moderných maloobchodných predajniach.
Krok 7
Objednajte si výrobok. V závislosti od špecifík podnikania je lepšie mať pre každého typu produktu nie jedného dodávateľa, ale minimálne dvoch. Ak jeden z nich nebude mať na sklade, vaše police nebudú prázdne.