Inventúra je proces prepočítania tovaru dostupného na sklade alebo na sklade a porovnania skutočných a účtovných údajov o dostupnosti. Spravidla sa vykonáva každých šesť mesiacov, musí sa však neustále robiť aspoň náhodná kontrola, aby sa pri ďalšej inventarizácii neodhalili mnohé nezrovnalosti.
Inštrukcie
Krok 1
Vo veľkom obchode začína proces inventúry rozložením obchodu. Zvyčajne sú tovary na policiach usporiadané podľa tematických skupín, takže musíte buď nakresliť túto schému rozloženia, alebo napísať body, ktoré skupiny tovarov máte. Pred každú z nich uveďte dátum vykonania inventúry, pretože je nemožné vykonať inventúru za jeden deň. Spravidla stredné supermarkety strávia touto procedúrou až mesiac.
Krok 2
Poučte oprávnených zamestnancov, aby prepočítali tovar podľa stanoveného termínu. Produkt musí byť na tento proces vopred pripravený. Nechajte zodpovedné osoby, aby si ich prešli a zorganizovali, potom bude ľahké spočítať každú jednotku produktu. Zaznamenajte výsledky počítania pre každý článok do inventárneho listu.
Krok 3
Zmierenie možno vykonať skoro ráno, aby nezasahovalo do práce oddelenia. Veľké obchody však niekedy oddelenie na chvíľu zatvoria, pretože je lepšie vykonať inventúru v pokojnej atmosfére.
Krok 4
Ďalšou etapou inventarizácie je analýza prijatých informácií. Je samozrejme veľmi žiaduce viesť počítačovú inventúru tovaru. V takom prípade zadajte všetky skutočné čísla do programu, ktorý ich porovnáva s povereniami - tými, ktoré sú zaregistrované v počítači. Rozdiel sa zobrazuje vo forme dokumentu „Zoradenie“, odráža všetky prebytky a nedostatky. Často v obchodoch používajú 1C „Trade Management“, ale aplikácie „Supermag 2000“a „S-Market“majú veľké schopnosti.
Krok 5
Po analýze porovnávacieho hárku vyhotovte príjmové a výdavkové doklady. Odpíšte to, čo prakticky neexistuje, a doplňte prebytok vo svojich povereniach. Veľké nedostatky podľa zákona môžu byť povinní nahradiť finančne zodpovedným zamestnancom. Malé rozdiely sa zvyčajne pripisujú krádežiam alebo účtovným chybám.
Krok 6
Na základe výsledkov zosúlaďovania sa na základe výpisu z porovnania, ktorý musia podpísať osoby, ktoré vykonali inventarizáciu, vypracovať „zákon o zásobách“a schváliť vedúci podniku.
Krok 7
V malých obchodoch môžete tovar sledovať ručne, ale je lepšie použiť na to aspoň Excel. V opačnom prípade je všeobecná schéma zmierenia rovnaká, ako je opísané vyššie.
