Najbežnejším a najlukratívnejším podnikaním je obchodovanie s potravinami. Existuje však veľa otázok, na ktoré musíte odpovedať dlho predtým, ako otvoríte svoj obchod. Dobrou pomocou sú skúsenosti v obchodnej oblasti, ale ak ich nemáte, nemali by ste zúfať.
Inštrukcie
Krok 1
Vytvorte si podnikateľský plán a vypočítajte, koľko peňazí potrebujete na otvorenie obchodu. Konečná suma závisí od oblasti, sortimentu a potreby opravy. Nechajte svoje výrobky otvorené. Takže zvýšite svoje príjmy. Aby ste sa vyhli krádeži, predajte časť tovaru prostredníctvom pultu. To je obzvlášť užitočné, ak je obchod malý.
Krok 2
Začnite hľadať izbu. Môže to byť buď majetok, alebo leasing. Zvážte rozloženie a plochu, na umiestnenie zariadenia by ste mali mať dostatok priestoru. Je dobré, ak existuje samostatná miestnosť, do ktorej je vhodné umiestniť účtovníka.
Krok 3
Zaregistrujte si registračnú pokladňu na mieste obchodu, súčasne začnite vyberať zariadenie: chladené a bežné vitríny, police na tovar a chladničky na nápoje a rýchlo sa kaziace potraviny. Vytvorte schematický plán, kde naznačíte, čo a kde bude.
Krok 4
Identifikujte potenciálneho zákazníka. Preskúmajte sortiment obchodov, ktoré predávajú podobné výrobky, sledujte, čo sa tam nakupuje najčastejšie. Pridajte do sortimentu, ktorý konkurencia nemá, nejaký „vkus“: napríklad „grilované kuracie mäso“, „párky z prírodného obalu“atď. Časom pochopíte, čo spotrebiteľ potrebuje na základe toho, čo sa predáva. Najskôr si kúpte chlieb, mlieko, údeniny, ryby, potraviny, cigarety a potom rozšírte sortiment.
Krok 5
Dajte terminály na výplatu platieb bez provízie, len o tom napíšte veľkými písmenami blízko vchodu. Ľudia budú váš obchod navštevovať častejšie, preto sa zvýši predaj. Usporiadajte tovar na policiach a vitrínach správne. Výrobky by mali byť zreteľne viditeľné. Cenovky píšte zreteľne, aby ich videli aj kupujúci so slabým zrakom.
Krok 6
Vytvorte prirážku na tovare, ktorú neskôr upravíte nahor alebo nadol v závislosti od dopytu a konkurencie a umiestnenia obchodu. Vypočítajte si svoju dennú mieru predaja, priemerný účet atď. Môžete si teda určiť príjem za deň.
Krok 7
Pri výbere dodávateľov zdôrazňujte kvalitu zakúpených výrobkov a cenu, harmonogram dodávok, možnosť dodania a vrátenia tovaru. Skontrolujte, či budete môcť kúpiť tovar s odloženými platbami, čo môže výrazne pomôcť v počiatočnej fáze podnikania.
Krok 8
Uchovávajte záznamy o tovare v elektronickej podobe, prijímajte a uvoľňujte výrobky skenovaním čiarových kódov. Takýto systém je veľmi pohodlný, ale nie vždy dostupný, takže veľa ľudí vedie záznamy manuálne. Nájdite kvalifikovaných predajcov s pracovnými skúsenosťami, dbajte na slušnosť, dobrý vzhľad, upravenosť, dostupnosť sanitárnych kníh.
Krok 9
Rozhodnite sa, aký daňový systém použijete. Všeobecný alebo zjednodušený systém s objektmi. Pred registráciou obchodu je lepšie prediskutovať tento problém s účtovníkom.
Krok 10
Získajte licenciu, ak chcete predávať alkohol s vysokým obsahom alkoholu. Dodržiavajte sanitárne, protipožiarne a iné zákony, ktoré by mohli viesť k zodpovednosti za porušenia.
