S kompetentnou organizáciou takýto typ podnikateľskej činnosti, ako je výroba potravín, prináša dobrý príjem a rýchlo sa vypláca. Žiadna iná továreň sa nemôže pochváliť takýmto obratom svojich výrobkov. Ľudia koniec koncov jedia trikrát denne a všetci sú potenciálnymi kupcami.
Inštrukcie
Krok 1
Zvážte, či vaše budúce podnikanie potrebuje niečo špeciálne, napríklad lapač tukov, špeciálne zariadenie na pečivo alebo potravinové pumpy. Majte tiež na pamäti, že nevýhodou tejto oblasti výrobnej činnosti je krátka trvanlivosť surovín. To zase znamená, že musíte vytvoriť dobrú chladiacu a skladovaciu miestnosť.
Krok 2
Určte, aké druhy výrobkov a pre aké segmenty obyvateľstva sa budú vyrábať. Rozhodnite tiež o veku svojich potenciálnych kupujúcich, pretože to môžu byť: dospelí, deti alebo starší ľudia. Potom sa zamyslite nad účelom produktu, to je pre koho bude určený - pre zdravých ľudí, alebo to môžu byť diabetické, diétne alebo terapeutické a profylaktické výrobky.
Krok 3
Vytvorte počiatočný obchodný plán. Započítajte si, koľko peňazí budete možno potrebovať na realizáciu výroby potravín. Analyzujte firmu: aké hrozby a príležitosti existujú vo fázach otvárania a rozvoja organizácie.
Krok 4
Nákup regulačných dokumentov. Pri výrobe potravín musí byť akýkoľvek výrobok vyrobený iba v súlade s týmito dokumentmi. V zásade všetky spoločnosti pracujú v súlade s normami GOST, OST a TU - štátnymi, priemyselnými normami, ako aj technickými podmienkami, ktoré umožňujú výrobcovi vyrábať najširšiu škálu rôznych výrobkov a zároveň používať rozšírený zoznam rôznych surovín. Technické špecifikácie si môžete vytvoriť svojpomocne, musia však byť dohodnuté s orgánom Rospotrebnadzor a následne zaregistrované na oddelení Centra pre normalizáciu a metrológiu.
Krok 5
Nájdite výrobné zariadenie. Nehnuteľnosť si môžete prenajať alebo kúpiť. Potom schválte výrobný program a zoznam výrobkov v tele Rospotrebnadzor. Potom môžete pristúpiť k nákupu potrebného vybavenia, inštalácii a pripojeniu, objednaniu surovín, kontajnerov, etikiet, obalov.
