Podľa definície je hypermarket variantom obchodu, ktorý kombinuje princípy samoobsluhy a rozdelenia obchodu na obchodné oddelenia. Usporiadanie a údržba takéhoto skladu je nepríjemná. Je to však tiež dosť výnosné. Preto nové obchody, vč. a hypermarkety sa objavujú každý deň.
Inštrukcie
Krok 1
Ak chcete začať, zaregistrujte sa ako podnikateľ. Môžete otvoriť individuálnych podnikateľov, ako aj LLC, JSC a ďalšie formy riadenia podniku.
Krok 2
Ak chcete otvoriť svoj vlastný hypermarket, musíte zvážiť veľa rôznych faktorov. Najskôr sa rozhodnite, čo chcete predať. Takéto obchody totiž nie sú iba potravinami. K dispozícii je tiež hypermarket s poukážkami, nehnuteľnosťou atď. S touto otázkou vám spravidla pomôžu prieskumy. Pozorne si preštudujte trh. Nie je to také ťažké - vziať si noviny, časopisy, špecializované periodiká a analyzovať, ktoré obchody sú dnes na trhu už dosť veľké a ktoré chýbajú. Veľmi pomáha aj osobné pozorovanie. Vyberte sa na prehliadku mesta a pozorne si všimnite všetky obchody, ktoré na tejto ceste stretnete.
Krok 3
Rovnako dôležité je mesto, v ktorom chcete otvoriť svoj obchod. Ak je mesto malé a maloobchodné predajne sú celkom malé (obchodné pavilóny, stánky atď.), Potom bude mať váš hypermarket veľký úspech.
Krok 4
Aký pracovný priestor potrebujete, závisí od toho, čo konkrétne budete robiť. Takže napríklad na predaj poukážok a nehnuteľností nepotrebujete veľkú budovu, do ktorej musíte umiestniť nákupné pasáže, vybavenie a regály. V takom prípade si stačí zvoliť dobrú a priestrannú kanceláriu, ktorá pojme všetkých zamestnancov vašej spoločnosti.
Krok 5
Ak vaša voľba stále padla na obchod s potravinami a domácnosťou, potom bude starostí oveľa viac. Výber priestorov starostlivo zvážte. Mala by to byť pomerne veľká budova, dobre osvetlená a dobre vetraná. Plocha takejto miestnosti je zvyčajne od 4 000 do 10 000 metrov štvorcových. Mala by zabezpečiť také technické miestnosti, ktoré budú slúžiť ako sklady a príjazdové cesty na vykládku vozidiel s tovarom.
Krok 6
Ďalším krokom je nákup vybavenia. Mali by to byť stojany a špeciálne chladiace jednotky pre rôzne typy výrobkov. Nezabudnite premýšľať o tom, ako môžete svoju izbu rozdeliť na zóny, aby ste mohli rozdeliť rôzne skupiny tovaru rôznymi smermi. Koniec koncov, v žiadnom prípade by ste nemali dávať vedľa seba chemikálie a potraviny pre domácnosť.
Krok 7
POS terminály, stroje na zabalenie fólie, tlačiareň etikiet a príslušenstvo k nej sú iba malou časťou z toho, čo by malo byť vo vašom hypermarkete.
Krok 8
Musíte sa tiež postarať o personál. Na prácu v hypermarkete nepotrebujete jedného alebo dvoch zamestnancov, ale celý personál. Všetci musia mať lekárske záznamy, musia byť zdraví a benevolentní. Nezabudnite na kvalifikovaných administratívnych pracovníkov. Je vhodné, aby vrchný správca bol dobrým obchodným manažérom - iba tak môžete uspieť.
Krok 9
Nezabudnite vyriešiť problém s parkovaním. Nakoniec, ak sa zákazníkom bude zdať nepríjemné ísť do vášho hypermarketu, jednoducho to neurobia.
Krok 10
Zostáva iba vybrať dôveryhodných a spoľahlivých dodávateľov tovaru a váš obchod bude pripravený na otvorenie.