Výstava obchodu s medom má niekoľko cieľov. Dodávateľ dostane príležitosť oboznámiť potenciálnych kupujúcich s celým sortimentom ich výrobkov a kupujúci si môže vybrať z mnohých odrôd, ktorá mu najlepšie vyhovuje. V rámci poľnohospodárskej výstavy je možné usporiadať obchod s medom v obchode s potravinami. Organizátormi môžu byť kluby včelárstva, záhradníctva alebo alternatívna medicína.
Je to nevyhnutné
- - údaje o dodávateľoch;
- - približný sortiment;
- - priestory;
- - promotér;
- - jednorazový riad;
- - brožúry.
Inštrukcie
Krok 1
Určte ciele veľtrhu. V prvom rade sa postarajte o kupujúceho. Mal by byť schopný oboznámiť sa s exponátmi, ako na každej výstave. Zároveň musí byť ochotný niečo kúpiť. Cieľom dodávateľa je nadviazať a nadviazať alebo posilniť obchodné kontakty s potenciálnymi sprostredkovateľmi. Ak organizujete akciu v obchode, potom má tiež svoj vlastný záujem. Predajca chce rozšíriť okruh kupujúcich, aj keď majú predovšetkým záujem o konkrétny produkt.
Krok 2
Zistite, koľko výrobcov medu vo vašom regióne a aké odrody tohto produktu majú. Je veľmi dobré, ak jeden z nich chce predávať ďalšie včelárske výrobky - včelí chlieb, propolis, materskú kašičku atď. Môžete tiež rokovať s kníhkupcami, ak majú literatúru o včelárstve.
Krok 3
Zvážte, či existuje príležitosť prilákať výrobcov medu z iných regiónov. Pre malú predajnú výstavu v obchode alebo klube to nie je potrebné. Ale ak sa akcia koná v rámci poľnohospodárskej konferencie alebo počas veľkých sviatkov - prečo to neurobiť? V takom prípade sa však musíte vopred postarať o ubytovanie účastníkov.
Krok 4
Pomenujte udalosť. Názov by mal odrážať to, čo presne môže návštevník na veľtrhu vidieť a kúpiť. Ak pozvete včelárov iba z vášho regiónu, výstava sa môže volať „Moskovský med“alebo „Altajský med“. Ak sa tam predstavia ďalšie včelárske produkty - uveďte názov.
Krok 5
Zvážte umiestnenie produktu. Kupujúci by to mal vidieť dobre a mal by mať možnosť to vyskúšať. Ak organizujete veľtrh s medom v obchode s potravinami, nemalo by to rušiť ostatných kupujúcich. Vitríny naplnené plechovkami od medu, kde vždy ležali známe výrobky, nielen že nebudú priťahovať pozornosť, ale môžu odvrátiť aj bežných zákazníkov predajne. Pre výstavu a predaj medu je lepšie prideliť samostatné miesto.
Krok 6
Postavte aspoň jeden stôl s niekoľkými otvorenými nádobami s medom a tiež niekoľkými policami. Snažte sa balený med prezentovať v nádobách a hromadne. Ostatné včelárske produkty a literatúra môžu byť zobrazené na samostatných tabuľkách.
Krok 7
Postarajte sa o jednorazové lyžice alebo paličky. Dodávateľ medu ich zvyčajne má, je však lepšie zásobiť sa. Návštevník by mal mať možnosť ochutnať výrobok, ktorý sa mu páči. Neuškodí ani zásoba plastových nádob.
Krok 8
Zorganizujte reklamnú kampaň. Možno to nebude príliš hlasné, ale potenciálni návštevníci by si mali v každom prípade zistiť, kde a kedy sa bude konať veľtrh a čo sa tam dá kúpiť. Inzerujte v miestnych novinách, televízii a na mestských fórach. Môžete si robiť plagáty. Napíš na ne názov, čas a dátum výstavy-predaja, približný sortiment. Vytlačte si alebo objednajte letáky a požiadajte o povolenie ich umiestniť na police v najbližšej maloobchodnej predajni.
