Majitelia záhradnej farmy a domácich zvierat sú si dobre vedomí problémov s prípravou krmiva na zimu. Okrem sena, kŕmnych zmesí a siláže je potrebné pripraviť aj obilie pre hydinu a malé zvieratá.
Inštrukcie
Krok 1
Obilie sa zvyčajne nakupuje na jesenných veľtrhoch poľnohospodárskych výrobcov v regióne alebo na poľnohospodárskych farmách. Aby ste však mohli správne nakupovať obilie, musíte vedieť, ako si ho zvoliť. Tipy na výber obilia poskytujú najskúsenejší poľnohospodárski technici:
Pri výbere obilia zhodnoťte vizuálne jeho upchatie a traumu, pretože práve také zrno je najviac náchylné na znehodnotenie.
Krok 2
Pozrite sa na farbu zrna. Vysoko kvalitné zrno má lesklý hladký povrch, zodpovedajúci každej kultúre zrna, farbe. Ak je zrno rozmaznané, potom je farba jeho škrupiny matná a tmavá. Ovos a jačmeň pri pokazení strácajú svoju prirodzenú farbu.
Krok 3
Zrno rozptýlite v jednej vrstve na biely papier a preskúmajte ho pomocou lupy. Venujte osobitnú pozornosť zrnitému švu a šupke. Ak vidíte na zrnách čierne škvrny, potom je zrno skazené alebo poškodené plesňou.
Krok 4
Cítiť vôňu zrna, dobré zrno má voňavý zápach bez kyslých a hnilobných nečistôt, bez zápachu amoniaku. Ak máte pochybnosti, môžete zrno poriadne „ovoňať“tak, že ho zohrejete v dlaniach alebo zalievate horúcou vodou v pohári 2 - 3 minúty. Teplota vody by nemala byť vyššia ako 60-70 ° C.
Krok 5
Po zomletí a žuvaní fazuľu ochutnajte. Ak má zrno sladkú chuť, znamená to, že vypučalo, a ak je kyslé, potom je zrno skazené plesňou.
Krok 6
Okrem čistého obilia ponúkajú poľnohospodárske podniky vlastníkom často aj obilný odpad za nízku cenu. Odborníci neodporúčajú kŕmiť zvieratá a hydinu odpadom z obilia, pretože polámané a malé zrná, ako sú šupky, odpadky, prach, zadržiavajú viac vlhkosti, čo vedie k vývoju plesní, ktoré uvoľňujú zdraviu škodlivé mykotoxíny.
Krok 7
Po zakúpení obilia musí byť správne uskladnené. Je vhodné skladovať zrno vo vzduchotesnej nádobe, ktorá neprepúšťa vlhkosť a nezhromažďuje kondenzát. Skladovanie by malo udržiavať nízku vlhkosť (12 - 14%) a teplotu 20 - 30 ° C. Pred naplnením zrna na uskladnenie je potrebné ho dôkladne očistiť a vetrať.
