V najviac „krízových“rokoch (2008 - 2009) sa v Rusku začali otvárať obchody s čapovaným pivom. Čas ukázal, že tento podnik je veľmi výnosný, pretože pivo je populárne medzi väčšinou kategórií občanov. Tí, ktorí sa rozhodnú pre podnikanie v takomto odbore, môžu byť kreatívni a zorganizovať napríklad pivný butik alebo obchod a zároveň pivný bar. Náklady na začatie podnikania sú pomerne nízke.
Inštrukcie
Krok 1
Je lepšie otvoriť obchod s čapovaným pivom na jar-leto, pretože pivo je obzvlášť populárne v teplom období. Umiestnenie obchodu bude závisieť od jeho špecifík: ak ide o bežný obchod „pre každého“, potom je lepšie otvoriť ho v bežnej rezidenčnej štvrti, neďaleko hlavných maloobchodných predajní. Ak ide o luxusný obchod, patrí do drahých obytných oblastí. Je dôležité, aby sa obchod nachádzal v rezidenčnej štvrti, pretože čapované pivo sa kupuje na domácu spotrebu, ale ak chce klient piť pivo za stolom, s najväčšou pravdepodobnosťou pôjde iba do baru.
Krok 2
Zariadenie zohráva kľúčovú úlohu pri organizovaní obchodu s čapovaným pivom. Najjednoduchšou možnosťou je rokovať s dodávateľom jednej konkrétnej značky piva. Poskytne vám vybavenie. Bude to však dobrá voľba iba na začiatku, odvtedy budete musieť rozšíriť rozsah.
Krok 3
Samotný proces otvorenia obchodu s čapovaným pivom sa od procesu otvorenia iného obchodu líši len málo: budete potrebovať registráciu (LLC alebo individuálny podnikateľ), prenájom priestorov na „svižnom“mieste, dodávateľov, vybavenie a personál. Ako ukazuje prax, pivárne potrebujú minimálnu reklamu, pretože zákazníci sa objavujú práve tam. Je dôležité nešetriť jasným znamením, ktoré stimuluje chuť relaxovať pri pive. Problémom je potreba získať povolenie na maloobchod s pivom na obecnom úrade. Ak chcete zhromaždiť všetky potrebné dokumenty a absolvovať jednotlivé inštancie, je lepšie si najať právnickú kanceláriu, pretože to bude trvať pomerne dlho.
Krok 4
Ak sa napriek tomu rozhodnete získať povolenie na maloobchodný predaj na vlastnú päsť, budete potrebovať tieto dokumenty: - základné dokumenty právnickej osoby alebo registračné dokumenty jednotlivého podnikateľa;
- Pre právnickú osobu - výpis z Unified State Register of Legal Entities (USRLE);
- kódy Rosstat;
- dokumenty o zozname a objeme predaného tovaru;
- dokumenty o preprave tovaru;
- dokument o práve na užívanie priestorov;
- lekárska kniha;
- Doklad o zaplatení registračného poplatku.