Takmer každý miluje vodné melóny. Najchutnejšie a najšťavnatejšie vodné melóny sa pestujú vo Volgograde a v tomto regióne. Kedy a ako najlepšie prepravovať melóny, aby sa nepoškodili, ktoré odrody sú najobľúbenejšie?
Volgograd je považovaný za jedno z najviac „vodových melónov“miest v Ruskej federácii. Kamyshin sa nachádza dvesto kilometrov od mesta, v ktorom je veľa polí posiatych melónmi a tekvicami. Na opačnom brehu Volhy, takmer oproti Kamyshinu, obyvatelia r.p. Bykovo tiež pestuje veľké množstvo vodových melónov. Na počesť Bykova bola dokonca pomenovaná jedna z odrôd melónu. Má hrubú kožu a niektorí ho vnímajú ako prísneho. Ale taký melón sa dá ľahko prepraviť aj tri tisíc kilometrov a viac.
Tri najobľúbenejšie odrody melónu - "Astrakhanets", "Militopol", "Chill"
Melouny sa vyvážajú z Volgogradu a regiónu do všetkých kútov krajiny. Od polovice augusta do konca októbra miestni pestovatelia melónov čakajú na veľkoobchodníkov, ktorí priamo z polí vyzdvihnú najväčšiu a najchutnejšiu bobuľu na svete. Volgogradské melóny sú veľmi šťavnaté, sladké a zdravé. Najobľúbenejšia hmotnosť bobúľ je od päť kilogramov a viac. Ak hovoríme o takých odrodách ako „chill“alebo „militopol“, potom sa minimálna hmotnosť považuje za sedem kilogramov. Existujú exempláre dvadsaťpäť a viac kilogramov. Ale „Astrachaň“je o niečo menší.
Zlé cesty - veľké „otrasy“vodových melónov
Preprava melónov z Volgogradu nie je najpríjemnejším procesom. Faktom je, že kvalita miestnych komunikácií je zlá. Diaľnica Volgograd - Syzran neprešla generálnou opravou už niekoľko rokov, takže existuje veľké riziko „vytriasania“, ak sa melóny prepravujú nákladnými vozidlami alebo nákladnými vozidlami KAMAZ. Budeme musieť jazdiť minimálnou rýchlosťou, kým nedosiahneme hranice Saratova, Rostova alebo Tambova.
Kedy je lepšie vyzdvihnúť melón z Volgogradu a regiónu
Najčastejšie sa volgogradské melóny vodia do Moskvy, aby si zarobili peniaze na predaj bobúľ, pričom pôvodné náklady zvýšili o niekoľko cien. V takom prípade je najlepšie zbierať bobule z poľa začiatkom septembra, keď dozrejú „Astrachaňci“. Táto odroda má šťavnatú chuť. Hmotnosť bobule sa navyše pohybuje od päť do pätnásť kilogramov. "Atsrahanets" je dobre prepravovaný, pretože jeho kôra je dosť silná. Pokiaľ ide o „militopol“a „chill“, je lepšie si pre tieto odrody melónu prísť v polovici neskorého septembra, keď masívne dozrievajú. „Militopol“, ako napríklad „Astrachaň“, ľahko toleruje trasenie, ktoré sa pozoruje pri ceste, ale „chill“kvôli svojej extra šťavnatosti často praskne. Často z naložených dvadsiatich ton dve tony nedorazia do Moskvy. Vodiči najčastejšie obviňujú volgogradské cesty a majú 90% pravdu.
Železničná doprava ako alternatíva k cestnej doprave
Vodné melóny z Volgogradu sa dajú prepravovať po železnici. Na jednej strane to bude trvať viac času - tri fázy nakladania a vykladania, čo vedie k strate 1/10 bobule. Najlacnejšia je však železničná doprava. Pri preprave na miesto určenia si bobule dokáže udržať svoje kvality. Mimochodom, ak sa nedotknete melónu, nemeňte jeho polohu na výšku, je schopný udržať si chuť po dobu jedného mesiaca alebo viac. Väčšinou sa to týka „vojenského poľa“a „chill“. "Astrakanets" sa zhoršujú o niečo rýchlejšie.
