Sortiment tvoria všetky produkty, ktoré vaša spoločnosť vyrába. Sortiment sa dá nazvať aj všetky produkty, ktoré sú na trhu ponúkané vo výklenku, o ktorý máte záujem. Ak ušijete krásne dámske tašky v etnickom štýle a predáte ich v meste, kde žijete, všetky dámske tašky ponúkané v obchodoch vášho mesta budú sortimentom, o ktorý sa zaujímate.
Dôležitou charakteristikou sortimentu je jeho šírka a hĺbka. Šírka sortimentu je počet rôznych produktových radov, ktoré spoločnosť vyrába. Napríklad spoločnosť vyrábajúca batohy môže vyvíjať a predávať iba batohy alebo môže mať niekoľko produktových radov: cestovné batohy, batohy pre školákov, tašky a batohy pre predškolákov, tašky na športovú obuv. Predpokladajme, že táto spoločnosť tiež predáva súvisiace produkty a ponúka klientom kancelárske potreby, športové a turistické produkty. To všetko je šírka sortimentu.
Druhým indikátorom je hĺbka sortimentu. To je miesto, kde marketéri zohľadňujú počet variácií produktov v produktovej rade. Takže náš výrobca batohov môže vyvinúť niekoľko turistických modelov pre mužov a ženy a veľa možností pre školské batohy pre chlapcov a dievčatá, s ortopedickou podporou chrbta a bez nej, pre školákov rôzneho veku, s rôznymi vzormi … počet batohov modely môžu dosiahnuť niekoľko desiatok na jednu produktovú radu - bude to ukazovateľ hĺbky.
Pri práci so sortimentom je veľmi dôležité porozumieť a šikovne využívať stratégie sortimentu. Zvážme ich podrobnejšie.
Pokiaľ pracujeme s hĺbkou sortimentu, môžeme sortiment prehĺbiť pridaním vlastných produktov, alebo sortiment zmenšiť vylúčením produktov z linky. Prehĺbením sortimentu je pridanie produktu do rovnakej kategórie alebo pridanie ďalších variantov rovnakého modelu. Ak ste si ušili iba čierno-modré batohy a teraz ponúkate rovnaký batoh v zelenej farbe, jedná sa o prehlbovanie sortimentu. Ďalším príkladom prehlbovania sortimentu je rozšírenie veľkostnej škály oblečenia, doplnenie veľkostí do linky pre ženy s nízkym vzrastom alebo pre veľmi vysokých ľudí.
Na druhej strane, zníženie sortimentu znamená zníženie týchto možností: šaty, ktoré sa predtým vyrábali v troch farbách, sú dnes dostupné iba v jednej. Takto môže spoločnosť spravovať svoj sortiment výrobkov.
Pri práci s hĺbkou sortimentu môže spoločnosť udržiavať sortiment podporou značky alebo ju zužovať, pričom z ich sortimentu vylučuje určité pozície. Podpora značky je pridaním ďalších produktov k už úspešnej značke. Napríklad výrobca mlieka a mliečnych výrobkov môže začať vyrábať jogurty a kyslú smotanu pod rovnakou značkou, vďaka čomu bude obal rozoznateľný pri zachovaní rovnakého názvu. Zúžením sortimentu je pokles odrôd tovaru v príbuzných kategóriách. Napríklad spoločnosť zaoberajúca sa výrobou batohov sa rozhodla prerušiť výrobu dámskych batohov a zamerať sa na ďalšie výklenky. K zúženiu sortimentu dôjde, ak niektoré výrobky prinášajú výrazne menší zisk ako iné odrody.
Schopnosť správne pracovať so sortimentom vám pomôže vyťažiť maximum z produktov, ktoré vaša spoločnosť vyrába.
