Astrakhan Canning Company, najväčší spracovateľ ovocia, zeleniny a iných potravinárskych výrobkov v regióne, realizuje od roku 2009 program modernizácie vlastných kapacít s cieľom zvýšiť objem prijímania surovín.
Kampaň technického prerobenia už priniesla prvé ovocie - zvýšil sa ponúkaný sortiment konzervovaných potravín a podľa toho aj objem ich výroby pod značkami Astrachanskej konzervárne. Spoločnosť tak plánuje obsadiť momentálne prázdne miesto na ruskom trhu, ktoré zostalo po zavedení zákazu dovozu potravinárskych výrobkov z mnohých krajín ruskými orgánmi.
V novembri 2014 Sergej Kržanovskij, minister priemyslu, dopravy a prírodných zdrojov v astrachanskom regióne, navštívil výrobné zariadenia spoločnosti Astrachaňská konzervárenská spoločnosť, ktorá preskúmala a vyhodnotila možnosti podniku a ich potenciál. Vedúci spoločnosti Vladimir Aksenov zase zaznamenal neustálu účasť regionálnych a federálnych orgánov na osude podniku, ktorý zastupuje.
Vláda v astrachanskom regióne teda vyvinula a pokračuje v zavádzaní účinných mechanizmov na stimuláciu spracovateľského priemyslu v regióne. V roku 2014 bola v rámci Astrachanskej konzervárne uvedená do prevádzky moderne vybavená dielňa špecializovaná na výrobu mrazenej zeleniny (asi 100 tisíc ton možného príjmu surovín za jediný deň) a tiež chladiarenská miestnosť s skladovacia kapacita tri tisíce ton mrazených výrobkov.
Spoločnosť sa však nezastavila: Astrachaňská konzervárenská spoločnosť zakúpila zariadenie na vybavenie predajne korenia a sekania rôznych druhov zeleniny blanšírovacou funkciou. Spoločnosť teda už rozšírila svoju škálu nálevov a marinád.
Moja farma je stále malá. Dodávam na trh čerstvé ovocie a zeleninu, nie je ich dostatok na spracovanie. Ale naozaj dúfam, že do roku 2020 zvýšim výnosy a budem sa vo veľkej miere spoliehať na podporu štátu. Potom je to celkom možné, že začnem spolupracovať a s veľkými spracovateľmi, ako je napríklad Astrachaňská konzervárenská spoločnosť, “uviedol Ivan Mikhailov, súkromný farmár v Astrachani.
