Výrobky podliehajú skaze a musia sa rýchlo predať. Ako môže predajca potravín zorganizovať predaj tak, aby sa nezlomil a nestratil zákazníkov?
Inštrukcie
Krok 1
Ak práve začínate s obchodnou spoločnosťou, najskôr sa obráťte na skúsenosti konkurencie. Zistite, ktoré produkty sa vo vašej oblasti najlepšie predávajú. Zistite, ako kupujúci reagujú na rastúce ceny tovaru každodennej potreby, pretože skôr alebo neskôr sa s tým budete musieť vyrovnať, aj keď spočiatku plánujete lacno predávať výrobky, aby ste zaujali kupujúceho.
Krok 2
Spolupracujte iba s dôveryhodnými dodávateľmi. Samozrejme, bude lepšie, ak budete spolupracovať s priamymi výrobcami tovaru, ale ak to ešte nie je možné, vyberte si na začiatok obyčajný veľkoobchodný a maloobchodný sklad vo vašom meste. V takom prípade budete musieť uzavrieť dodávateľskú zmluvu iba so správou skladu. Vyberte sklad, ktorý je najbližšie k vášmu obchodu, aby ste ušetrili náklady na dopravu.
Krok 3
Umiestňujte reklamy do médií, vrátane na internete (napríklad na webové stránky) https://prodbox.ru alebo https://www.avito.ru), že si chcete kúpiť výrobky. Uveďte typ produktu, o ktorý máte záujem, približná cena (voliteľné). Informácie o predaji výrobkov nájdete v novinách alebo na internete. Bohužiaľ, týmto spôsobom je ťažké zabezpečiť nepretržitú dodávku výrobkov a navyše existuje riziko, že narazíte na bezohľadných dodávateľov
Krok 4
Požiadajte maloobchodných dodávateľov aj veľkoobchodníkov o všetky potrebné certifikáty, ktoré dostali od výrobcu. Nezabudnite skúsiť kontaktovať priamo výrobcov produktov. Ak je vo vašom regióne rozvinuté poľnohospodárstvo, potom je v tomto prípade lepšie špecializovať sa na vysoko kvalitné domáce výrobky, ako neustále preplácať a rozširovať tak sortiment.
Krok 5
Pokiaľ je to možné, postupne prechádzajte od maloobchodných nákupov tovaru k veľkoobchodným. Aby ste zabránili uviaznutiu produktu vo vašom sklade, neustále usporadúvajte propagačné akcie na zvýšenie predaja (zľavy, darčeky). Ak nájdete skutočne dobrých dodávateľov na dlhodobú spoluprácu, potom sa s vami stretnú na polceste a poskytnú vám zľavy a splátky, ako aj bezplatné doručenie produktov do vašej predajne.